Mẫu Thớt Nhựa Được Ưa Chuộng Tại Hồ Chí Minh

Thớt là một dụng cụ nhà bếp phổ biến, thường được sử dụng để cắt, chặt, và thái các loại thực phẩm như rau, củ, quả, thịt, cá. Thớt được làm từ nhiều chất liệu khác nhau như gỗ, nhựa, tre, hay thậm chí là thủy tinh, mỗi loại có những ưu nhược điểm riêng. Trong ngành dịch vụ ăn uống và lưu trú như nhà hàng và khách sạn, thớt là một vật dụng không thể thiếu, góp phần quan trọng vào quy trình chế biến thực phẩm.

Thớt Nhựa Là Gì?

Thớt nhựa là loại thớt được thiết kế đặc biệt để đáp ứng nhu cầu sử dụng trong các môi trường làm việc có tần suất cao như nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp, và các cơ sở chế biến thực phẩm. Khác với thớt nhựa gia dụng thông thường, thớt nhựa công nghiệp có cấu tạo chắc chắn, bền bỉ hơn, và thường được sản xuất từ chất liệu nhựa tổng hợp (thường là Polyethylene – PE hoặc Polypropylene – PP), dùng trong việc cắt, thái thực phẩm trong nhà bếp. Đây là một trong những vật dụng thiết yếu trong gia đình, nhà hàng, quán ăn, đặc biệt là trong môi trường cần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Công dụng:
- Dùng để cắt, thái thực phẩm như thịt, cá, rau củ, trái cây...
- Phân loại thực phẩm: Thớt nhựa được thế kế nhiều màu để dễ dàng tách riêng thớt dùng cho thực phẩm sống, chín, rau củ quả để tránh nhiễm khuẩn chéo.
- Ứng dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm: Thớt nhựa loại thớt chuyên dụng còn dùng trong nhà máy, bếp công nghiệp.
Ưu điểm:
- Nhẹ, dễ di chuyển: So với thớt gỗ hay đá, thớt nhựa thường nhẹ hơn.
- Chống thấm nước, không bị mốc hay mục như thớt gỗ.
- Dễ vệ sinh, có thể rửa bằng máy rửa chén hoặc tiệt trùng bằng nước nóng.
- Giá thành rẻ, phổ biến, nhiều loại kích thước và màu sắc.
- An toàn hơn khi dùng cho thực phẩm tươi sống, vì hạn chế thấm hút vi khuẩn.
Nhược điểm:
- Dễ trầy xước: Sau thời gian sử dụng, bề mặt bị xước, tạo kẽ hở cho vi khuẩn trú ngụ.
- Không bền bằng thớt gỗ hoặc đá: Có thể cong vênh khi gặp nhiệt độ cao.
- Có thể bị biến dạng hoặc chảy khi tiếp xúc nhiệt độ cao, ví dụ như để gần bếp lửa.

Phân Loại Thớt Nhựa 

Việc phân loại thớt nhựa là một cách thực tế và phổ biến trong cả gia đình lẫn bếp ăn chuyên nghiệp. Dưới đây là bảng so sánh rõ ràng giúp bạn hiểu và lựa chọn đúng loại thớt nhựa phù hợp với nhu cầu:
1. Thớt Nhựa Thái
Thớt Nhựa Thái là dạng thớt hình chữ nhật kích thước phổ biến bao gồm 40x60 cm, 50x75 cm, hoặc thậm chí lớn hơn, tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng, độ dày của thớt nhựa công nghiệp thường từ 2 cm đến 5 cm, vừa đủ giúp nó chịu được các tác động mạnh từ dao thái, cắt mà không bị biến dạng hay nứt vỡ. Bề mặt thớt được gia công tỉ mỉ nên có độ nhẵn mịn, giúp việc cắt thực phẩm được thực hiện dễ dàng và chính xác hơn. Thớt được thiết kế nhiều màu góp phần tạo điểm nhấn nổi bật cho không gian bếp và giúp cho nhân viên bếp dễ dàng cho việc sử dụng các loại màu thớt khác nhau cho từng loại thực phẩm.

2. Thớt Nhựa Chặt
Thớt nhựa chặt là loại thớt dạng tròn với đường kính thông dụng là 40cm, độ dày đến 10cm, rất lý tưởng cho việc chặt và sơ chế thực phẩm. Sản phẩm được làm từ loại nhựa LDPE mềm nhưng bền bỉ, trọng lượng nhẹ, dễ dàng sử dụng và an toàn cho lưỡi dao. Nhựa LDPE còn có đặc tính chống thấm nước, đảm bảo an toàn và không làm ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm.

Hướng Dẫn Sử Dụng, Vệ Sinh Và Bảo Quản Thớt Nhựa

1. Hướng Dẫn Sử Dụng Thớt Nhựa
- Phân loại thớt theo mục đích sử dụng: Sử dụng sự đa dạng màu sắc của thớt để sử dụng riêng thớt cho thịt sống, hải sản, rau củ, thực phẩm chín để tránh lây nhiễm chéo. (Ví dụ: đỏ cho thịt, xanh cho rau, trắng cho thực phẩm chín…)
- Sử dụng trên mặt phẳng ổn định: Đặt thớt lên mặt phẳng chắc chắn, có thể lót khăn ẩm bên dưới để tránh trơn trượt khi cắt.
- Không chặt vật cứng như xương lớn, kim loại trên thớt nhựa thái vì dễ làm thớt bị xước nặng, nhanh hỏng. Nên chặt xương trên thớt chặt.

2. Cách Vệ Sinh Thớt Nhựa
- Sau mỗi lần sử dụng:
+ Rửa ngay bằng nước rửa chén và nước ấm.
+ Dùng miếng rửa mềm hoặc bàn chải để làm sạch các rãnh cắt.
+ Rửa kỹ và để ráo nơi khô thoáng.
- Khử khuẩn định kỳ:
+ Dùng nước nóng (trên 70°C): tráng thớt qua nước sôi để khử khuẩn.
+ Dùng giấm trắng hoặc chanh: Rắc muối lên bề mặt thớt, chà chanh lên trên rồi để 5–10 phút, sau đó rửa sạch.
+ Sử dụng nước tẩy loãng (nếu cần): Pha loãng dung dịch diệt khuẩn chuyên dụng (được phép dùng cho thực phẩm) để vệ sinh, rồi tráng lại bằng nước sạch.

3. Cách Bảo Quản Thớt Nhựa
- Để nơi khô ráo, thoáng mát: tránh nơi ẩm thấp vì dễ sinh vi khuẩn.
- Không phơi dưới nắng gắt lâu: vì có thể làm cong vênh hoặc giảm độ bền của nhựa.
- Không để gần nguồn nhiệt như bếp gas, lò nướng… vì nhựa dễ chảy hoặc biến dạng.
- Không ngâm lâu trong nước, đặc biệt là nước nóng, nếu không có nhu cầu khử khuẩn.

Địa Chỉ Cung Cấp Thớt Nhựa Nhà Hàng, Khách Sạn Uy Tín Giá Rẻ Tại Hồ Chí Minh

Tại sao nên lựa chọn siêu thị Horeca?

- Thứ nhất, sản phẩm chất lượng với giá bán phải chăng, Horemart với hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp thiết bị khách sạn, đồ dùng nhà hàng với thương hiệu đã được khẳng định chúng tôi tự tin mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm với chất lượng đảm bảo nhất.

- Thứ hai, ngoài giá cả tốt nhất hiện nay chúng tôi còn có chính sách hậu mãi bảo hành từ 6 tháng lên đến 12 tháng đối với sản phẩm.

- Thứ ba, thanh toán linh hoạt: khách hàng chỉ cần order sau khi kiểm tra hàng hóa đầy đủ chất lượng rồi mới thanh toán.

- Thứ tư, giao hàng nhanh chóng trên toàn quốc chỉ trong vòng từ 2- 4 ngày tùy khu vực.

ELEC - Horeca : SIÊU THỊ TỔNG HỢP CÁC SẢN PHẨM THIẾT YẾU DÀNH CHO KHÁCH SẠN - NHÀ HÀNG - BỆNH VIỆN
Elec Horeca đã cung ứng rất nhiều đơn hàng về thiết bị dụng cụ nhà hàng khách sạn thành công cho nhiều đơn vị nhà hàng khách sạn cao cấp trong cả nước. Chúng tôi hoàn toàn tự tin sẽ mang đến cho quý khách hàng những thiết bị phù hợp cho mọi nhu cầu của khách hàng. Sieuthihoreca.com là đơn vị hàng đầu về cung cấp các sản phẩm nhà hàng, khách sạn uy tín tại thành phố Hồ Chí Minh, Nha Trang, Đà Nẵng, Quy Nhơn... với hơn 10 năm 
Tất cả các sản phẩm của Elec Horeca được thiết kế, sản xuất với chất lượng tốt nhất để đảm bảo cho bạn có thể sử dụng một cách dễ dàng các sản phẩm vật dụng nhà hàng, khách sạn của chúng tôi.
Chúng tôi có đội ngũ nhân lực nhiều năm kinh nghiệm từng thực hiện các dự án lớn trong cả nước và nguồn sản phẩm với nhiều mẫu mã chất lượng để mang đến cho quý khách hàng sự hài lòng và tín nhiệm cao nhất.
- Showroom Đồ Dùng thiết bị tại Đà Nẵng: 59 Lê Phụng Hiểu, P.An Hải Bắc, Q.Sơn Trà, TP. Đà Nẵng.
- Showroom Đồ Dùng thiết bị tại Hồ Chí Minh: 44/14 Lê Cơ, P. An Lạc, Q. Bình Tân, TP. Hồ Chí Minh.
- Showroom Đồ Dùng thiết bị tại Nha trang: Đường số 3, khu Đô thị Hà quang 2, Nha Trang, Khánh Hòa.

*Điện thoại: 0905880131

*Email: sieuthihoreca@gmail.com

=>Chúc bạn có được sự lựa chọn hợp lý, nếu còn băn khoăn điều gì đó về sản phẩm có thể liên hệ tới siêu thị Horeca để đươc tư vấn thông qua tổng đài Hotline 0905880131

CHỦ ĐỀ 

đồ gia dụng  cung cấp vật dụng nhà hàng  cung cấp vật dụng khách sạn  địa chỉ cung cấp thiết bị uy tín tại Hồ Chí Minh   địa chỉ cung cấp thiết bị nhà hàng uy tín tại Hồ Chí Minh  địa chỉ cung cấp thiết bị khách sạn uy tín tại Hồ Chí Minh  địa chỉ cung cấp thiết bị nhà hàng   khách sạn uy tín tại Hồ Chí Minh cung cấp vật dụng  nhà cung cấp  địa chỉ cung cấp thiết bị bếp  địa chỉ cung cấp Thớt nhà hàng uy tín tại Hồ Chí Minh  địa chỉ cung cấp thớt nhựa công nghiệp nhà hàng uy tín tại Hồ Chí Minh  Thớt uy tín tại hồ chí minh  Thớt nhựa tại hồ chí minh