Mẹo Vệ Sinh, Bảo Quản Xửng Hấp Bằng Tre - Xửng Hấp Tre Giá Rẻ Tại Hồ Chí Minh

Xửng hấp tre là vật dụng làm bếp đang ngày càng trở nên quen thuộc hơn với nhiều gia đình. Ngoài việc chế biến thực phẩm, mọi người cũng thường đựng đồ ăn trong xửng tre để bày trí trên bàn ăn vì nó mang tính thẩm mỹ cao

Xửng Hấp Tre Là Gì?

Xửng hấp tre là một dụng cụ nấu ăn truyền thống được bắt nguồn từ Trung Quốc, đến nay nó đã được phổ biến rộng rãi ở hầu hết các nước khu vực châu Á. Xửng hấp được làm từ tre, thường có dạng hình tròn và được thiết kế để hấp thực phẩm. Xửng tre thường gồm nhiều tầng, cho phép hấp nhiều loại thực phẩm cùng lúc mà không làm lẫn mùi vị.

Cấu Tạo:
- Thân xửng (Khung chính): Được làm từ các nan tre tự nhiên, đan chặt tay để tạo nên một khung vững chắc. Hình trụ tròn với các kích cỡ khác nhau, phổ biến từ 15 cm đến 30 cm đường kính. Là phần giữ cố định cấu trúc, đảm bảo độ chắc chắn khi hấp thực phẩm.
- Đế xửng (Đáy): Nan tre đan thưa để tạo khe hở, cho phép hơi nước lưu thông từ dưới lên trên, giúp thực phẩm chín đều. Được gia cố bằng các vòng tre hoặc rattan để đáy xửng chịu được trọng lượng thực phẩm mà không biến dạng. Là nơi đặt thực phẩm và giúp hấp thụ hơi nước đều, không làm đọng nước dưới món ăn.
- Nắp xửng (Vung): Thường làm từ tre hoặc rattan, nhẹ và có hình vòm. Có cấu trúc hơi nhô cao ở giữa để ngăn hơi nước ngưng tụ và rơi ngược xuống thực phẩm. Giữ hơi nước bên trong xửng, giúp món ăn được hấp chín đều.
- Vòng cố định (Vành xửng): Một hoặc hai vòng bằng tre hoặc bàng inox, chắc chắn bao quanh mép xửng, giúp cố định hình dáng và tăng độ bền. Cố định nan tre và giúp xửng dễ dàng đặt lên các nồi có kích cỡ tương ứng.

Công Dụng, Ưu Điểm, Nhược Điểm Của Xửng Hấp Tre

1. Công Dụng

- Hấp thực phẩm: Chủ yếu dùng để hấp bánh bao, há cảo, dimsum, cá, thịt, rau củ, xôi và các món ăn khác.
- Giữ nguyên dinh dưỡng: Phương pháp hấp giúp thực phẩm giữ được chất dinh dưỡng tốt hơn so với chiên, rán hoặc nướng.
- Trang trí bàn ăn: Xửng tre còn có thể được dùng như một vật dụng trang trí, mang lại nét truyền thống và tự nhiên cho bữa ăn.

2. Ưu Điểm

- Thân thiện với môi trường: Làm từ tre tự nhiên, dễ phân hủy và tái chế.
- Giữ hương vị tự nhiên: Hấp bằng tre giúp món ăn giữ được hương vị thơm ngon tự nhiên, không bị lẫn mùi như khi dùng dụng cụ nhựa hay kim loại.
- Cách nhiệt tốt: Tre cách nhiệt tốt, giữ nhiệt ổn định, giúp thực phẩm chín đều.
- Tính thẩm mỹ cao: Thiết kế đẹp, mộc mạc, phù hợp khi bày biện các món ăn truyền thống.
- Dễ sử dụng: Không cần nguồn điện, chỉ cần đặt trên nồi nước đang sôi là có thể dùng.

3. Nhược Điểm

- Dễ bị ẩm mốc: Nếu không bảo quản đúng cách, xửng tre rất dễ bị nấm mốc.
- Độ bền thấp hơn kim loại: Thời gian sử dụng ngắn hơn các chất liệu như inox hay nhựa nếu không được vệ sinh và bảo quản cẩn thận.
- Hạn chế nhiệt độ cao: Sử dụng lâu trong môi trường nhiệt độ cao có thể làm giảm chất lượng tre.
- Cần bảo dưỡng thường xuyên: Cần làm sạch và phơi khô sau mỗi lần sử dụng để tránh nấm mốc và mùi hôi.

Một Số Mẹo Vệ Sinh Và Bảo Quản Xửng Hấp Tre

Để xửng hấp tre luôn bền đẹp, không bị mốc hay ám mùi, bạn cần chú ý đến cách vệ sinh và bảo quản như sau:

1. Vệ Sinh Xửng Hấp Tre

- Loại bỏ thức ăn thừa ngay lập tức: Dùng bàn chải mềm hoặc khăn ẩm lau sạch các mẩu thức ăn bám trên xửng.
- Rửa bằng nước ấm: Sử dụng nước ấm pha với một chút xà phòng nhẹ hoặc nước rửa chén tự nhiên. Không ngâm xửng trong nước quá lâu để tránh làm xửng bị giãn hoặc hỏng.
- Chà rửa cẩn thận: Dùng bàn chải mềm để chà nhẹ nhàng, đặc biệt là ở các kẽ nan tre.
- Dùng giấm hoặc chanh: Pha một hỗn hợp giấm và nước (tỉ lệ 1:3) hoặc nước cốt chanh, ngâm xửng trong 5-10 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch.
- Hấp khử mùi: Đặt xửng hấp không lên nồi nước sôi trong 5 phút để diệt khuẩn và loại bỏ mùi hôi tự nhiên.

2. Mẹo Bảo Quản Xửng Hấp Tre

- Phơi khô hoàn toàn: Sau khi vệ sinh, phơi xửng tre ở nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh phơi trực tiếp dưới ánh nắng gắt vì có thể làm giòn và nứt tre.
- Bảo quản nơi khô ráo: Đặt xửng ở nơi thoáng khí, tránh nơi ẩm ướt như gần bếp hoặc nhà vệ sinh. Có thể sử dụng túi hút ẩm hoặc hạt chống ẩm trong khu vực bảo quản.
- Định kỳ kiểm tra và xử lý mốc: Nếu phát hiện nấm mốc, dùng hỗn hợp giấm hoặc nước muối pha loãng để lau sạch, sau đó phơi khô. Đối với vết mốc cứng đầu, bạn có thể hấp lại xửng trong nước sôi có pha giấm để khử sạch. Không dùng hóa chất mạnh vì có thể làm giảm độ bền của tre và ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm.
- Định kỳ bảo dưỡng: Ngâm xửng trong nước muối loãng 10-15 phút mỗi tháng một lần để giữ độ dẻo và chống nấm mốc. Lau dầu thực vật (như dầu dừa hoặc dầu oliu) lên bề mặt xửng để tăng độ bền và độ bóng.
- Tránh các yếu tố gây hỏng: Không đặt xửng ở gần nguồn nhiệt cao, lửa trực tiếp hoặc ngâm lâu trong nước. 

* Mẹo bổ sung:
- Không để xửng hấp có mùi lâu ngày: Sau mỗi lần dùng thực phẩm nặng mùi như cá, thịt, cần vệ sinh kỹ và khử mùi ngay.
- Sử dụng giấy lót: Lót giấy hấp hoặc lá chuối dưới thực phẩm khi hấp để tránh làm bẩn xửng.

Địa Chỉ Cung Cấp Xửng Hấp Tre Nhà Hàng, Khách Sạn Uy Tín Giá Rẻ Tại Hồ Chí Minh

Tại sao nên lựa chọn siêu thị Horeca?

- Thứ nhất, sản phẩm chất lượng với giá bán phải chăng, Horemart với hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp thiết bị khách sạn, đồ dùng nhà hàng với thương hiệu đã được khẳng định chúng tôi tự tin mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm với chất lượng đảm bảo nhất.

- Thứ hai, ngoài giá cả tốt nhất hiện nay chúng tôi còn có chính sách hậu mãi bảo hành từ 6 tháng lên đến 12 tháng đối với sản phẩm.

- Thứ ba, thanh toán linh hoạt: khách hàng chỉ cần order sau khi kiểm tra hàng hóa đầy đủ chất lượng rồi mới thanh toán.

- Thứ tư, giao hàng nhanh chóng trên toàn quốc chỉ trong vòng từ 2- 4 ngày tùy khu vực. 

ELEC - Horeca : SIÊU THỊ TỔNG HỢP CÁC SẢN PHẨM THIẾT YẾU DÀNH CHO KHÁCH SẠN - NHÀ HÀNG - BỆNH VIỆN
Elec Horeca đã cung ứng rất nhiều đơn hàng về thiết bị dụng cụ nhà hàng khách sạn thành công cho nhiều đơn vị nhà hàng khách sạn cao cấp trong cả nước. Chúng tôi hoàn toàn tự tin sẽ mang đến cho quý khách hàng những thiết bị phù hợp cho mọi nhu cầu của khách hàng. Sieuthihoreca.com là đơn vị hàng đầu về cung cấp các sản phẩm nhà hàng, khách sạn uy tín tại thành phố Hồ Chí Minh, Nha Trang, Đà Nẵng, Quy Nhơn... với hơn 10 năm 
Tất cả các sản phẩm của Elec Horeca được thiết kế, sản xuất với chất lượng tốt nhất để đảm bảo cho bạn có thể sử dụng một cách dễ dàng các sản phẩm vật dụng nhà hàng, khách sạn của chúng tôi.
Chúng tôi có đội ngũ nhân lực nhiều năm kinh nghiệm từng thực hiện các dự án lớn trong cả nước và nguồn sản phẩm với nhiều mẫu mã chất lượng để mang đến cho quý khách hàng sự hài lòng và tín nhiệm cao nhất.
- Showroom Đồ Dùng thiết bị tại Đà Nẵng: 59 Lê Phụng Hiểu, P.An Hải Bắc, Q.Sơn Trà, TP. Đà Nẵng.
- Showroom Đồ Dùng thiết bị tại Hồ Chí Minh: 44/14 Lê Cơ, P. An Lạc, Q. Bình Tân, TP. Hồ Chí Minh.
- Showroom Đồ Dùng thiết bị tại Nha trang: Đường số 3, khu Đô thị Hà quang 2, Nha Trang, Khánh Hòa.

*Điện thoại: 0905880131

*Email: sieuthihoreca@gmail.com

=>Chúc bạn có được sự lựa chọn hợp lý, nếu còn băn khoăn điều gì đó về sản phẩm có thể liên hệ tới siêu thị Horeca để đươc tư vấn thông qua tổng đài Hotline 0905880131

CHỦ ĐỀ 

đồ gia dụng  cung cấp vật dụng nhà hàng  cung cấp vật dụng khách sạn  địa chỉ cung cấp thiết bị uy tín tại Hồ Chí Minh   địa chỉ cung cấp thiết bị nhà hàng uy tín tại Hồ Chí Minh  địa chỉ cung cấp thiết bị khách sạn uy tín tại Đà Nẵng, Hồ Chí Minh  địa chỉ cung cấp thiết bị nhà hàng   khách sạn uy tín tại Hồ Chí Minh cung cấp vật dụng  nhà cung cấp  địa chỉ cung cấp thiết bị bếp  địa chỉ cung cấp hấp bánh bao nhà hàng uy tín tại Hồ Chí Minh  địa chỉ cung cấp hấp dimsum nhà hàng uy tín tại Hồ Chí Minh  Xửng hấp tre khách sạn uy tín tại hồ chí minh  Xửng hấp tại hồ chí minh