https://sieithihoreca.com

Top các loại thớt tốt nhất được ưa chuộng tại Hồ Chí Minh

Thứ Ba, 20/08/2024
Nguyễn Trung Kiên

Thớt là một dụng cụ nhà bếp phổ biến, thường được sử dụng để cắt, chặt, và thái các loại thực phẩm như rau, củ, quả, thịt, cá. Thớt được làm từ nhiều chất liệu khác nhau như gỗ, nhựa, tre, hay thậm chí là thủy tinh, mỗi loại có những ưu nhược điểm riêng. Trong ngành dịch vụ ăn uống và lưu trú như nhà hàng và khách sạn, thớt là một vật dụng không thể thiếu, góp phần quan trọng vào quy trình chế biến thực phẩm.

Ưu điểm

- Chống trầy xước: Thớt giúp bảo vệ bề mặt bếp khỏi các vết trầy xước do dao cắt, đặc biệt là khi sử dụng các bề mặt bếp đắt tiền như đá hoa cương hay gỗ cao cấp.
- Giữ vệ sinh: Sử dụng thớt giúp ngăn chặn sự tiếp xúc trực tiếp của thực phẩm với bề mặt bếp, giữ cho khu vực nấu ăn sạch sẽ và an toàn.
- Ngăn chặn lây nhiễm chéo: Trong nhà hàng, khách sạn, việc sử dụng các loại thớt khác nhau cho từng loại thực phẩm (thịt sống, rau củ, hải sản) giúp ngăn ngừa sự lây nhiễm chéo, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Dễ dàng vệ sinh: Các loại thớt hiện đại thường được thiết kế dễ dàng vệ sinh, kháng khuẩn và không giữ mùi thực phẩm, đảm bảo an toàn sức khỏe cho khách hàng.
- Cắt thái chính xác: Sử dụng thớt giúp đầu bếp cắt, thái thực phẩm một cách chính xác và an toàn hơn, từ đó tăng hiệu quả làm việc trong nhà bếp.
- Tạo quy trình làm việc hợp lý: Thớt giúp quy trình cắt thái thực phẩm trở nên gọn gàng, ngăn nắp, từ đó cải thiện hiệu suất làm việc và giảm thời gian chế biến.
- Trang trí món ăn: Trong các nhà hàng, khách sạn cao cấp, thớt không chỉ là dụng cụ chế biến mà còn có thể dùng để trang trí món ăn, giúp tạo ra hình ảnh chuyên nghiệp và đẹp mắt khi phục vụ khách hàng.
- Dụng cụ trình bày: Một số thớt, đặc biệt là thớt gỗ đẹp và sang trọng, còn được sử dụng để trình bày các món ăn như phô mai, thịt nguội, giúp tạo ra trải nghiệm ẩm thực ấn tượng cho khách hàng.
- Chất liệu đa dạng: Thớt được làm từ nhiều loại chất liệu bền bỉ như gỗ, nhựa cao cấp, giúp duy trì độ bền lâu dài trong môi trường làm việc khắc nghiệt như nhà hàng, khách sạn.
-Tiết kiệm chi phí: Thớt có độ bền cao sẽ giúp tiết kiệm chi phí cho nhà hàng, khách sạn trong việc thay thế dụng cụ, duy trì chất lượng dịch vụ ổn định.

Thớt nhựa công nghiệp và những lưu ý khi sử dụng

một số loại thớt được ưu chuộng

- Thớt được làm từ nhiều chất liệu khác nhau, thớt được làm từ gỗ và nhựa cao cấp là được các nhà hàng, khách sạn ưa chuộng nhất, dưới đây là một số loại thớt được ưu chuộng:

1. Thớt nhựa

Thớt nhựa là một loại thớt nhựa cao cấp, thường được sử dụng trong các môi trường chuyên nghiệp như nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp và cả trong gia đình. Loại thớt này nổi bật nhờ vào tính năng bền bỉ, an toàn cho sức khỏe và dễ dàng vệ sinh. Dưới đây là những đặc điểm chính của thớt nhựa

- Thớt nhựa công nghiệp

Thớt nhựa công nghiệp là loại thớt được thiết kế đặc biệt để đáp ứng nhu cầu sử dụng trong các môi trường làm việc có tần suất cao như nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp, và các cơ sở chế biến thực phẩm. Khác với thớt nhựa gia dụng thông thường, thớt nhựa công nghiệp có cấu tạo chắc chắn, bền bỉ hơn, và thường được sản xuất từ các loại nhựa chất lượng cao như HDPE, PE, hoặc PP.
Thớt nhựa công nghiệp thường có kích thước lớn hơn thớt gia dụng để phục vụ cho việc chế biến khối lượng thực phẩm lớn. Các kích thước phổ biến bao gồm 40x60 cm, 50x75 cm, hoặc thậm chí lớn hơn, tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng. Độ dày của thớt nhựa công nghiệp thường từ 2 cm đến 5 cm, giúp nó chịu được các tác động mạnh từ dao chặt, cắt mà không bị biến dạng hay nứt vỡ. Thớt nhựa công nghiệp thường có 2 dạng chữ nhật và tròn: 
+ Thớt công nghiệp dạng chữ nhất với kích thước thông dụng là 40x60 cm, 50x75, độ dày từ 1cm đến 2 cm Thớt được sản xuất từ loại nhựa LDPE chất lượng cao, vô cùng bền bỉ và đảm bảo an toàn khi sử dụng. Bề mặt thớt được gia công tỉ mỉ nên có độ nhẵn mịn, giúp việc cắt thực phẩm được thực hiện dễ dàng và chính xác hơn. Thớt được thiết kế nhiều màu góp phần tạo điểm nhấn nổi bật cho không gian bếp và giúp cho nhân viên bếp dễ dàng cho việc sử dụng các loại thớt khác nhau cho từng loại thực phẩm

Thớt nhựa màu Công Nghiệp 30 x 40 cm - Nhựa, Gốm sứ , Inox, Công Ty TNHH TM  - DV Mỹ Kỳ

+ Thớt công nghiệp dạng tròn với đường kính thông dụng là 40cm, độ dày đến 10cm, rất lý tưởng cho việc cắt, chặt và sơ chế thực phẩm. Sản phẩm được làm từ loại nhựa LDPE mềm nhưng bền bỉ, trọng lượng nhẹ, dễ dàng sử dụng và an toàn cho lưỡi dao. Nhựa LDPE còn có đặc tính chống thấm nước, đảm bảo an toàn và không làm ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm. 

Thớt nhựa PP/ thớt nhựa màu dùng cho nhà hàng siêu dầy ( thớt nhựa công  nghiệp) - Thớt nhà bếp | DoGiaDungTot.com

2. Thớt gỗ

Thớt gỗ là một dụng cụ không thể thiếu với các người nội trợ. Với những ưu điểm như bền, dễ sử dụng, giá cả phải chăng, than thiện môi trường, đa dạng kích thước mẫu mã, không sợ hư dao ….

- Thớt gỗ ghiến

Thớt gỗ nghiến rất chắc chắn. Ít tạo mùn khi băm chặt. Bền khi sử dụng. Đây cũng là một trong những loại thớt gỗ tốt nhất. Với rất nhiều ưu điểm để làm thớt tuy nhiên nó là loại cây được khai thác từ tự nhiên. Thớt nghiến thực sự bền khi dùng cây có tuổi thọ cao, thân lớn, với những cây nhỏ hoặc nhánh thì độ bền thấp. Trên thị trường khó để mua thớt gỗ nghiến như vậy. Giá thành cũng thực sự cao.

Thớt Gỗ Nghiến Đường Kính 30cm

- Thớt gỗ Tre

Thớt gỗ tre là loại thớt ghép làm hoàn toàn bằng tre. Sản phẩm nhẹ và có tính kháng khuẩn cao. Thớt gỗ tre có khả năng bảo vệ lưỡi dao tốt và đảm bảo an toàn vệ sinh. Tuy thớt gỗ tre có bề mặt đẹp nhưng độ bền sử dụng lại không cao, dễ bị nứt khi thao tác bằng lực mạnh. có kích thước thông thương là 20cmx30cm.

Thớt gỗ tre- vật dụng mới của nhà bếp thay thế thớt gỗ truyền thống!

 

- Thớt gỗ trang trí

Thớt gỗ trang trí thường được làm từ gỗ Teak được các đầu bếp trên thế giới ưa chuộng vì có khả năng chống bám bẩn, vi khuẩn, mối mọt, ẩm mốc hiệu quả. Loại thớt này được sự dụng để trang trí thức ăn để thêm bắt mắt và sang trọng, còn có thể thể thay thế chiếc đĩa bày thức ăn, đặc biệt là với các món mang phong cách phương Tây như Beef Steak

Thớt gỗ xuất khẩu- Phụ kiện decor- Phụ kiện trang trí, chụp ảnh | Shopee  Việt Nam

 

=> Thớt không chỉ là một dụng cụ nhà bếp thông thường, mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm trong các nhà hàng, khách sạn. Với nhiều lợi ích vượt trội, từ bảo vệ bề mặt bếp, ngăn ngừa lây nhiễm chéo, đến tạo nên hình ảnh chuyên nghiệp, thớt trở thành một phần không thể thiếu trong quy trình vận hành của các cơ sở dịch vụ ăn uống và lưu trú. 

Địa chỉ cung cấp thớt gỗ, thớt nhựa nhà hàng, khách sạn uy tín giá rẻ tại Hồ Chí Minh

Tại sao nên lựa chọn siêu thị Horeca?

- Thứ nhất, sản phẩm chất lượng với giá bán phải chăng, Horemart với hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp thiết bị khách sạn, đồ dùng nhà hàng với thương hiệu đã được khẳng định chúng tôi tự tin mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm với chất lượng đảm bảo nhất.

- Thứ hai, ngoài giá cả tốt nhất hiện nay chúng tôi còn có chính sách hậu mãi bảo hành từ 6 tháng lên đến 12 tháng đối với sản phẩm.

- Thứ ba, thanh toán linh hoạt: khách hàng chỉ cần order sau khi kiểm tra hàng hóa đầy đủ chất lượng rồi mới thanh toán.

- Thứ 4, giao hàng nhanh chóng trên toàn quốc chỉ trong vòng từ 2- 4 ngày tùy khu vực.

ELEC - Horeca : SIÊU THỊ TỔNG HỢP CÁC SẢN PHẨM THIẾT YẾU DÀNH CHO KHÁCH SẠN - NHÀ HÀNG - BỆNH VIỆN
Elec Horeca đã cung ứng rất nhiều đơn hàng về thiết bị dụng cụ nhà hàng khách sạn thành công cho nhiều đơn vị nhà hàng khách sạn cao cấp trong cả nước. Chúng tôi hoàn toàn tự tin sẽ mang đến cho quý khách hàng những thiết bị phù hợp cho mọi Sieuthihoreca.com là đơn vị hàng đầu về cung cấp các sản phẩm nhà hàng, khách sạn uy tín tại thành phố Hồ Chí Minh, Nha Trang, Đà Nẵng, Quy Nhơn... với hơn 10 năm 
Tất cả các sản phẩm của Elec Horeca được thiết kế, sản xuất với chất lượng tốt nhất để đảm bảo cho bạn có thể sử dụng một cách dễ dàng các sản phẩm vật dụng nhà hàng, khách sạn của chúng tôi.
Chúng tôi có đội ngũ nhân lực nhiều năm kinh nghiệm từng thực hiện các dự án lớn trong cả nước và nguồn sản phẩm với nhiều mẫu mã chất lượng để mang đến cho quý khách hàng sự hài lòng và tín nhiệm cao nhất.
Showroom Đồ Dùng thiết bị: 48 Nại Hiên Đông 11, Phường Nại Hiên Đông, Quận Sơn Trà, TP.Đà Nẵng
-Showroom Đồ Dùng thiết bị tại Hồ Chí Minh:- 44/14 Lê Cơ, P. An Lạc, Q. Bình Tân, TP. Hồ Chí Minh.

*Điện thoại: 0905880131

*Email: sieuthihoreca@gmail.com

=>Chúc bạn có được sự lựa chọn hợp lý, nếu còn băn khoăn điều gì đó về chả có thể liên hệ tới siêu thị Horeca để đươc tư vấn thông qua tổng đài Hotline 0905880131

CHỦ ĐỀ 

đồ gia dụng  cung cấp vật dụng nhà hàng  cung cấp vật dụng khách sạn  địa chỉ cung cấp thiết bị uy tín tại Hồ Chí Minh   địa chỉ cung cấp thiết bị nhà hàng uy tín tại Hồ Chí Minh  địa chỉ cung cấp thiết bị khách sạn uy tín tại Hồ Chí Minh  địa chỉ cung cấp thiết bị nhà hàng   khách sạn uy tín tại Hồ Chí Minh  cung cấp vật dụng  nhà cung cấp  địa chỉ cung cấp thiết bị bếp  địa chỉ cung cấp thớt nhựa nhà hàng uy tín tại Hồ Chí Minh  địa chỉ cung cấp thớt gỗ nhà hàng uy tín tại Hồ Chí Minh  thớt nhựa uy tín tại hồ chí minh  thớt gỗ uy tín tại hồ chí minh

Viết bình luận của bạn

Tìm kiếm tin tức

Danh mục tin tức

Tin liên quan

icon icon