Cung Cấp Máy Đun Chảy Socola Giá Rẻ, Uy Tín Tại Hồ Chí Minh, Nha Trang
Trong ngành làm bánh và chế biến thực phẩm từ socola thì không thể thiếu máy đun chảy socola với khả năng làm tan chảy socola một cách nhanh chóng, đều và giữ được hương vị nguyên bản, máy mang lại sự tiện lợi và hiệu quả vượt trội. Từ việc tạo hình socola, làm topping đến nhúng bánh kẹo, máy đun chảy socola giúp bạn dễ dàng thực hiện những ý tưởng sáng tạo. Được thiết kế với chất liệu an toàn và công nghệ hiện đại, đây chính là người bạn đồng hành lý tưởng cho mọi người, từ thợ làm bánh chuyên nghiệp đến người nội trợ yêu thích bếp núc.
Máy đun chảy socola là thiết bị chuyên dụng để làm tan chảy socola, thường được sử dụng trong ngành làm bánh, chế biến thực phẩm, hoặc sản xuất socola thủ công. Máy giúp đun chảy socola một cách hiệu quả và duy trì nhiệt độ phù hợp để giữ cho socola ở trạng thái lỏng mà không bị cháy hoặc tách lớp.
Cấu Tạo:
- Thân máy: Được làm bằng thép không gỉ hoặc các vật liệu cách nhiệt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Nồi chứa: Là nơi chứa socola, thường có lớp chống dính.
- Hệ thống gia nhiệt: Sử dụng điện trở hoặc bếp nhiệt để làm nóng socola. Một số máy hiện đại sử dụng công nghệ nhiệt gián tiếp (như cách thủy) để đảm bảo nhiệt độ ổn định.
- Bảng điều khiển: Bao gồm nút chỉnh nhiệt độ, công tắc bật/tắt và đôi khi có màn hình hiển thị nhiệt độ.
- Cánh khuấy (tùy chọn): Giúp khuấy đều socola để tránh vón cục và đảm bảo socola tan đều.
- Hệ thống giữ nhiệt: Đảm bảo socola luôn ở nhiệt độ mong muốn sau khi tan chảy.
Công Dụng:
- Đun chảy socola: Làm tan socola nhanh chóng, phù hợp với các nhu cầu chế biến thủ công và công nghiệp.
- Giữ nhiệt: Duy trì socola ở trạng thái lỏng, phù hợp để tạo hình, nhúng, hoặc làm topping.
- Hỗ trợ làm bánh và đồ ngọt: Giúp socola đạt độ mịn và bóng đẹp khi sử dụng trong trang trí hoặc chế biến thực phẩm.
- Tăng hiệu suất: Tiết kiệm thời gian và công sức so với phương pháp đun cách thủy truyền thống.
Ưu Điểm:
- Hiệu quả cao: Tan chảy socola nhanh chóng và đều.
- Duy trì nhiệt độ ổn định: Hạn chế tình trạng cháy hoặc tách lớp socola.
- Tiện lợi: Phù hợp với cả người làm bánh tại nhà và các xưởng sản xuất lớn.
- Dễ sử dụng: Nhiều dòng máy có bảng điều khiển đơn giản và thân thiện.
- Vệ sinh: Chất liệu máy thường dễ lau chùi và đảm bảo an toàn thực phẩm.
Nhược Điểm:
- Chi phí đầu tư: Máy chuyên dụng có giá cao, đặc biệt là các dòng công nghiệp.
- Kích thước: Một số máy cồng kềnh, chiếm không gian.
- Hạn chế công suất: Các máy nhỏ chỉ phù hợp với nhu cầu gia đình, không đáp ứng được sản xuất lớn.
- Phụ thuộc vào nguồn điện: Không sử dụng được khi mất điện hoặc trong môi trường không có điện.
Hướng Dẫn Cách Sử Dụng Máy Đun Chảy Socola
1. Chuẩn Bị Trước Khi Sử Dụng
- Kiểm tra máy: Đảm bảo máy sạch sẽ, không có bụi bẩn hoặc dầu mỡ còn sót lại từ lần sử dụng trước. Kiểm tra nguồn điện và các bộ phận của máy, đặc biệt là dây điện và nồi chứa.
- Chuẩn bị nguyên liệu: Cắt nhỏ socola thành các miếng nhỏ để tan chảy nhanh và đều hơn. Cắt nhỏ socola thành các miếng nhỏ để tan chảy nhanh và đều hơn.
- Lựa chọn nhiệt độ: Tùy vào loại socola (đen, trắng, hoặc socola sữa) mà nhiệt độ tan chảy sẽ khác nhau:
+ Socola đen: 45°C - 50°C.
+ Socola sữa: 40°C - 45°C.
+ Socola trắng: 35°C - 40°C.
2. Các Bước Sử Dụng Máy Đun Chảy Socola
- Bật máy: Kết nối máy với nguồn điện. Bật công tắc nguồn và điều chỉnh nhiệt độ về mức mong muốn.
- Cho socola vào nồi chứa: Đổ lượng socola cần đun vào nồi chứa. Lưu ý không để nồi quá đầy để tránh tràn khi khuấy.
- Đun chảy socola: Chờ đến khi socola bắt đầu tan chảy. Một số máy có cánh khuấy tự động, giúp trộn đều socola; nếu không, bạn cần khuấy nhẹ bằng thìa hoặc spatula để tránh vón cục.
- Kiểm tra nhiệt độ: Sử dụng nhiệt kế (nếu cần) để kiểm tra và đảm bảo socola không vượt quá nhiệt độ tối đa khuyến nghị.
- Giữ nhiệt: Khi socola đã tan hoàn toàn, giảm nhiệt độ để giữ socola ở trạng thái lỏng (khoảng 30°C - 35°C tùy loại).
Hướng Dẫn Cách Vệ Sinh Và Bảo Quản Máy Đun Chảy Socola
Việc vệ sinh và bảo quản máy đun chảy socola đúng cách không chỉ giúp máy luôn sạch sẽ, đảm bảo chất lượng thực phẩm mà còn kéo dài tuổi thọ của máy. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết:
1. Cách Vệ Sinh Máy Đun Socola
Bước 1: Chuẩn bị trước khi vệ sinh
- Đảm bảo máy đã được tắt nguồn và rút phích cắm.
- Đợi máy nguội hoàn toàn trước khi bắt đầu vệ sinh để tránh bị bỏng.
Bước 2: Vệ sinh nồi chứa socola
- Dùng spatula hoặc thìa gỗ cạo nhẹ để loại bỏ phần socola dư.
- Nếu còn socola bám dính, bật máy ở nhiệt độ thấp để làm tan socola rồi đổ ra.
- Dùng khăn mềm hoặc bọt biển ẩm để lau bên trong nồi chứa.
- Tránh sử dụng cọ cứng hoặc các vật dụng sắc nhọn vì có thể làm xước bề mặt chống dính (nếu có).
- Nếu máy có nồi chứa tháo rời, bạn có thể rửa nồi dưới vòi nước ấm và dùng xà phòng nhẹ. Sau đó lau khô hoàn toàn.
Bước 3: Vệ sinh thân máy
- Dùng khăn ẩm để lau sạch thân máy và bảng điều khiển.
- Tránh để nước thấm vào các bộ phận điện hoặc khe thông gió.
Bước 4: Vệ sinh các phụ kiện khác (nếu có)
- Các cánh khuấy, nắp đậy, hoặc phụ kiện đi kèm có thể rửa riêng với nước ấm và xà phòng.
- Lau khô hoàn toàn trước khi lắp lại vào máy.
2. Cách Bảo Quản Máy Đun Chảy Socola
Bước 1: Đặt máy ở nơi khô ráo
- Tránh đặt máy ở nơi có độ ẩm cao hoặc tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
- Nếu không sử dụng máy trong thời gian dài, nên phủ khăn hoặc bọc ni-lông để tránh bụi.
Bước 2: Kiểm tra định kỳ
- Kiểm tra dây điện, phích cắm, và các bộ phận khác của máy định kỳ để phát hiện hư hỏng kịp thời.
- Nếu phát hiện dấu hiệu bất thường (như dây điện bị đứt, máy không lên nhiệt, v.v.), không tự ý sửa chữa mà nên liên hệ trung tâm bảo hành.
Bước 3: Không để nước tiếp xúc với bộ phận điện
- Khi vệ sinh, tránh để nước chảy vào hệ thống điện của máy.
- Nếu máy bị ẩm, hãy để khô tự nhiên hoặc dùng khăn khô lau sạch trước khi sử dụng.
Bước 4: Sử dụng đúng cách
- Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất để đảm bảo bạn không làm việc quá tải máy
- Chỉ sử dụng máy cho mục đích đun chảy socola, không dùng để đun các chất liệu không được khuyến nghị
Bước 5: Bảo quản phụ kiện
- Các phụ kiện đi kèm (nếu có) nên được cất riêng ở nơi sạch sẽ, khô thoáng để tiện sử dụng khi cần.
*Lưu ý quan trọng
- Không sử dụng chất tẩy rửa mạnh hoặc vật sắc nhọn khi vệ sinh máy.
- Luôn giữ máy sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng để tránh tích tụ cặn socola, gây ảnh hưởng đến hoạt động máy.
- Nếu không sử dụng máy trong thời gian dài, hãy kiểm tra máy trước khi dùng lại để đảm bảo an toàn.
Báo Giá Máy Đun Chảy Socola Được Ưa Chuộng Hiện Nay
Máy đun chảy socola BM-12: 2,750,000VND
- Kích Thước: 283*420*250
- Khay: 1/2 x H100
- Điện áp: 220v/ 50Hz
- Công suất: 1kw
- Chất liệu: Inox
- Trọng lượng: 5.5kg
Địa Chỉ Cung Cấp Tháp Phun Socola Nhà Hàng, Khách Sạn Uy Tín Giá Rẻ Tại Hồ Chí Minh
Tại sao nên lựa chọn siêu thị Horeca?
- Thứ nhất, sản phẩm chất lượng với giá bán phải chăng, Horemart với hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp thiết bị khách sạn, đồ dùng nhà hàng với thương hiệu đã được khẳng định chúng tôi tự tin mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm với chất lượng đảm bảo nhất.
- Thứ hai, ngoài giá cả tốt nhất hiện nay chúng tôi còn có chính sách hậu mãi bảo hành từ 6 tháng lên đến 12 tháng đối với sản phẩm.
- Thứ ba, thanh toán linh hoạt: khách hàng chỉ cần order sau khi kiểm tra hàng hóa đầy đủ chất lượng rồi mới thanh toán.
- Thứ tư, giao hàng nhanh chóng trên toàn quốc chỉ trong vòng từ 2- 4 ngày tùy khu vực.
ELEC - Horeca : SIÊU THỊ TỔNG HỢP CÁC SẢN PHẨM THIẾT YẾU DÀNH CHO KHÁCH SẠN - NHÀ HÀNG - BỆNH VIỆN
Elec Horeca đã cung ứng rất nhiều đơn hàng về thiết bị dụng cụ nhà hàng khách sạn thành công cho nhiều đơn vị nhà hàng khách sạn cao cấp trong cả nước. Chúng tôi hoàn toàn tự tin sẽ mang đến cho quý khách hàng những thiết bị phù hợp cho mọi nhu cầu của khách hàng. Sieuthihoreca.com là đơn vị hàng đầu về cung cấp các sản phẩm nhà hàng, khách sạn uy tín tại thành phố Hồ Chí Minh, Nha Trang, Đà Nẵng, Quy Nhơn... với hơn 10 năm
Tất cả các sản phẩm của Elec Horeca được thiết kế, sản xuất với chất lượng tốt nhất để đảm bảo cho bạn có thể sử dụng một cách dễ dàng các sản phẩm vật dụng nhà hàng, khách sạn của chúng tôi.
Chúng tôi có đội ngũ nhân lực nhiều năm kinh nghiệm từng thực hiện các dự án lớn trong cả nước và nguồn sản phẩm với nhiều mẫu mã chất lượng để mang đến cho quý khách hàng sự hài lòng và tín nhiệm cao nhất.
- Showroom Đồ Dùng thiết bị tại Đà Nẵng: 59 Lê Phụng Hiểu, P.An Hải Bắc, Q.Sơn Trà, TP. Đà Nẵng.
- Showroom Đồ Dùng thiết bị tại Hồ Chí Minh: 44/14 Lê Cơ, P. An Lạc, Q. Bình Tân, TP. Hồ Chí Minh.
- Showroom Đồ Dùng thiết bị tại Nha trang: Đường số 3, khu Đô thị Hà quang 2, Nha Trang, Khánh Hòa.
*Điện thoại: 0905880131
*Email: sieuthihoreca@gmail.com
=>Chúc bạn có được sự lựa chọn hợp lý, nếu còn băn khoăn điều gì đó về sản phẩm có thể liên hệ tới siêu thị Horeca để đươc tư vấn thông qua tổng đài Hotline 0905880131
CHỦ ĐỀ
đồ gia dụng cung cấp vật dụng nhà hàng cung cấp vật dụng khách sạn địa chỉ cung cấp thiết bị uy tín tại Hồ Chí Minh địa chỉ cung cấp thiết bị nhà hàng uy tín tại Hồ Chí Minh địa chỉ cung cấp thiết bị khách sạn uy tín tại Đà Nẵng, Hồ Chí Minh địa chỉ cung cấp thiết bị nhà hàng khách sạn uy tín tại Hồ Chí Minh cung cấp vật dụng nhà cung cấp địa chỉ cung cấp thiết bị bếp địa chỉ cung cấp máy đun chảy socola khách sạn uy tín tại Hồ Chí Minh địa chỉ cung cấp máy đun chảy socola nhà hàng uy tín tại Hồ Chí Minh máy đun socola khách sạn uy tín tại hồ chí minh Máy đun chảy socola tại hồ chí minh