Đồ dùng quầy lễ tân cho khách sạn, nhà hàng và resort
Đồ dùng quầy lễ tân hỗ trợ những thao tác nhỏ nhưng diễn ra thường xuyên trong quá trình đón tiếp: gọi nhân viên hỗ trợ, phục vụ nước và tổ chức mặt quầy. Nên lựa chọn theo quy trình làm việc, số vị trí phục vụ và diện tích thao tác thực tế. Ưu tiên thiết bị có công năng rõ ràng, dễ vệ sinh và thuận tiện cho cả khách lẫn nhân viên.
Các nhóm sản phẩm trong danh mục
| Thiết bị |
Công năng |
Điểm cần kiểm tra |
| Chuông phục vụ để bàn |
Báo hiệu cần hỗ trợ tại quầy hoặc điểm phục vụ |
Kích thước, cách tác động, đế đặt và âm lượng trong môi trường thực tế |
| Bình giữ nhiệt |
Chứa và phục vụ đồ uống phù hợp hướng dẫn của mẫu |
Dung tích, vật liệu tiếp xúc đồ uống, cơ cấu rót và cách vệ sinh |
Danh mục hiện có chuông phục vụ lớn 1688, các mẫu chuông UNi và bình giữ nhiệt hai lớp 2L. Kích thước chuông, màu vỏ hoặc kết cấu hai lớp không thay thế cho thông số kỹ thuật. Khả năng giữ nhiệt, nhiệt độ sử dụng và loại đồ uống phù hợp phải đối chiếu thông tin của từng mã; không mặc định một bình giữ nhiệt có chức năng đun nước.
Chọn chuông phục vụ phù hợp quầy
Xác định chuông đặt tại quầy lễ tân, bàn thu ngân hay điểm gọi nhân viên nhà hàng. Cân nhắc khoảng cách nhân viên đứng, tiếng ồn nền và tần suất sử dụng để kiểm tra độ rõ của tín hiệu. Đặt chuông tại vị trí dễ nhìn nhưng không chắn khu vực viết, thanh toán hoặc bàn giao giấy tờ. Nếu quy trình phục vụ cần báo hiệu ở khoảng cách xa, cần đánh giá giải pháp gọi nhân viên phù hợp thay vì mặc định chuông cơ đáp ứng mọi tình huống.
Chọn và bảo quản bình giữ nhiệt
- Xác nhận dung tích thực tế cần dùng theo số lượt phục vụ và tần suất bổ sung nước.
- Kiểm tra vật liệu ruột bình, nắp, gioăng, vòi hoặc cơ cấu rót theo cấu hình của mẫu.
- Hỏi giới hạn nhiệt độ, loại đồ uống cho phép và cách làm sạch; không sử dụng với chất lỏng ngoài hướng dẫn.
- Đặt bình ổn định, thao tác rót cẩn thận và không để nước tràn sang thiết bị điện hoặc giấy tờ.
- Vệ sinh, làm khô các bộ phận theo hướng dẫn; kiểm tra gioăng và chi tiết rót khi có hiện tượng rò rỉ.
Lên danh sách mua sắm và câu hỏi thường gặp
Nên lập số lượng theo từng quầy, ca phục vụ và nhu cầu dự phòng. Khi báo giá, tách riêng mã chuông, mã bình và các phụ kiện cần mua thêm để việc kiểm nhận rõ ràng.
Chuông lớn có chắc chắn phù hợp hơn chuông nhỏ không? Không chỉ phụ thuộc kích thước. Cần kiểm tra tín hiệu, vị trí đặt và môi trường làm việc thực tế.
Có nên đặt thêm bảng hướng dẫn trên quầy? Có thể dùng bảng chỉ dẫn, menu và thông báo phù hợp để khách nhận biết điểm liên hệ, nhưng nên giữ mặt quầy thông thoáng và nội dung ngắn gọn.
Để được tư vấn và báo giá tại ELEC HORECA, hãy gửi mã sản phẩm, số lượng, vị trí sử dụng và địa điểm giao hàng. Đối chiếu giá, phụ kiện đi kèm, chi phí vận chuyển và điều kiện bảo hành trên báo giá của từng mã. Liên hệ 0905 880 131 hoặc xem thêm thiết bị tiền sảnh khách sạn.