14 3/4 oz (420 ml)
TD 62 mm
FD 69 mm
MD 76.5 mm
H 172 mm
Packing 6/48
Ly bia Ocean Classic 420 ml 1501B15
Classic Beer 1501B15 là ly bia Ocean dung tích 420 ml, có bầu ly thuôn và chân đế. Dáng có chân tạo cách bày khác với cốc bia không chân, phù hợp để cân nhắc cho bàn ăn hoặc quầy phục vụ theo ly. Khi lựa chọn, nên tính cả phần bia, khoảng bọt và thao tác chuyển từ quầy ra bàn.
Phân biệt dung tích ly với lượng rót
Dung tích 420 ml không đồng nghĩa một phần bia trên thực đơn luôn là 420 ml. Nên định lượng riêng theo cách phục vụ, rồi chừa khoảng phù hợp cho bọt và việc di chuyển. Thử rót với loại bia thực tế để xem hình thức phần đồ uống, thay vì áp dụng một mức chung cho tất cả đồ uống.
Kiểm tra bố cục bàn và khay
- Ly cao 172 mm, đường kính lớn nhất 76,5 mm; dùng các số đo này để kiểm tra khoảng đặt và ngăn kệ.
- Chừa khoảng giữa chân ly với dĩa món hoặc dụng cụ ăn, tránh va lúc khách nhấc ly.
- Khi mang nhiều ly, phân bố trên khay ổn định và không để miệng chạm nhau.
Đối chiếu mã 1501B15 khi mua thêm cho bộ hiện có. Kiểm tra độ phẳng của chân đế và sự nguyên vẹn vùng nối giữa bầu với chân trước khi đưa vào sử dụng. Với bàn nhiều món, có thể thử bày một bộ hoàn chỉnh để đánh giá khoảng trống thay vì chỉ xem riêng từng ly.
Vệ sinh sau mỗi lượt phục vụ
Làm sạch phần đồ uống còn lại, rửa lòng ly và cả mặt dưới chân đế bằng dụng cụ mềm. Hong khô rồi kiểm tra vết bám hoặc sứt ở miệng. Khi lau, tránh giữ chặt chân và vặn bầu theo hai hướng; không xếp lồng các ly có chân. Tách chiếc có nứt hoặc chân kênh khỏi khu vực phục vụ để kiểm tra.