Xe đẩy rack có tay nắm GX070: tổ chức vận chuyển ly, chén đĩa theo từng khay
GX070 là xe đẩy dùng để di chuyển các rack trong khu phục vụ, khu rửa và kho dụng cụ. Thay vì bê từng khay qua nhiều vị trí, nhân viên có thể đưa rack phù hợp lên xe để vận chuyển theo lộ trình đã bố trí. Điểm cần quan tâm khi chọn mẫu này là độ vừa của rack với mặt đỡ, sự ổn định khi xếp và điều kiện mặt sàn thực tế.
Thông tin sản phẩm
- Mã sản phẩm: GX070.
- Kích thước niêm yết: 545 × 545 × 110 mm.
- Chất liệu được công bố: nhựa kết hợp inox.
- Mặt xe bằng nhựa, cấu tạo 4 bánh xe và tay nắm.
Ảnh sản phẩm minh họa xe có tay nắm cao cùng các rack xếp trên mặt đỡ. Số đo 545 × 545 × 110 mm chưa thể hiện rõ kích thước toàn bộ xe khi có tay nắm; cần xác nhận thêm chiều cao tay nắm nếu bố trí dưới kệ hoặc đi qua khoảng trống thấp. Rack trong ảnh cũng cần được đối chiếu với danh sách hàng giao, không mặc định là phụ kiện đi kèm.
Cách chọn xe theo rack đang dùng
Hãy chuẩn bị mã rack, kích thước ngoài và ảnh mặt đáy. Bề mặt rack phải được đỡ ổn định, không nhô lệch hoặc chỉ tì trên một vài điểm. Rack có cùng kích thước danh nghĩa vẫn có thể khác gờ đáy, góc và cơ cấu xếp chồng, vì vậy cần kiểm tra thực tế trước khi đưa vào vận hành.
Với tuyến di chuyển từ khu rửa ra khu phục vụ, nên đo cửa, đoạn quay đầu và lối đi hẹp nhất. Xem xét ngưỡng cửa, rãnh thoát nước và độ dốc, thay vì chỉ so chiều rộng xe với chiều rộng hành lang. Tải trọng cho phép, chiều cao chồng rack và cơ cấu phanh bánh xe chưa được xác nhận trong thông tin hiện có; cần hỏi rõ theo cấu hình được cung cấp.
Sắp xếp và di chuyển trong ca làm việc
- Kiểm tra mặt đỡ, tay nắm và bánh xe trước ca. Tách xe để kiểm tra nếu bánh kẹt, tay nắm lỏng hoặc mặt nhựa nứt.
- Đặt rack theo hướng lắp phù hợp, phân bố đồ dùng cân bằng. Chỉ xếp chồng các rack được phép ghép và trong giới hạn đã xác nhận.
- Giữ tầm nhìn phía trước. Di chuyển chậm khi qua cửa và khi đổi hướng, tránh đẩy giật hoặc để xe va vào bàn, tường.
- Dừng tại vị trí bằng phẳng, ổn định để lấy rack. Không coi tay nắm là điểm treo thêm hàng hoặc dùng xe để chở người.
Nên phân biệt rõ xe hoặc lượt vận chuyển dành cho đồ sạch và đồ đã sử dụng. Sau lượt thu gom, làm sạch các vùng tiếp xúc trước khi đưa rack sạch lên xe theo quy trình vệ sinh của cơ sở.
Vệ sinh và kiểm tra định kỳ
Lấy rack khỏi xe trước khi làm sạch. Chú ý góc mặt đỡ, chân tay nắm và khu vực bánh xe dễ tích tụ vụn thức ăn. Chọn chất làm sạch tương thích với nhựa và inox theo hướng dẫn sản phẩm; tránh tự dùng hóa chất mạnh hoặc phương pháp nhiệt khi chưa xác nhận. Lau khô rồi kiểm tra bánh quay, các điểm liên kết và bề mặt tiếp xúc trước khi dùng lại.
Câu hỏi thường gặp
GX070 có dùng cho mọi rack không? Cần đối chiếu mặt đáy, kích thước và giới hạn sử dụng của đúng rack, không chỉ dựa vào tên gọi.
Có thể xếp bao nhiêu tầng rack? Số tầng phụ thuộc cấu hình rack, tải và điều kiện vận chuyển. Hãy xác nhận giới hạn trước khi sử dụng, không lấy số tầng trong ảnh làm tải trọng cho phép.
Liên hệ ELEC HORECA với mã GX070, mã rack và sơ đồ lối đi để đối chiếu cấu hình trước khi đặt mua.