Xô đá inox 1 quai dẹp 25cm Cherry CH0047
Xô CH0047 thuộc loại xô đá inox một quai dẹp, cỡ 25cm. Thân tròn và miệng mở phù hợp để bố trí điểm lấy đá tại khu phục vụ đồ uống. Kiểu quai là yếu tố cần đối chiếu khi chọn cách cầm và vị trí đặt, bên cạnh lượng đá thường sử dụng.
Kiểm tra không gian quanh xô
Đặt thử cùng các dụng cụ pha chế, xem miệng xô có đủ khoảng cho thao tác lấy đá không. Chừa khoảng phía trên để cầm quai và nhấc xô ra khỏi vị trí. Nếu cần đặt trên xe hoặc trong một ô cố định, lấy số đo thực tế của đúng mẫu trước khi trang bị.
- SKU CH0047.
- Xô đá inox 1 quai dẹp 25cm.
- Đối chiếu dung tích với nhu cầu từng lượt.
- Chuẩn bị dụng cụ lấy đá sạch và chỗ kê riêng.
Di chuyển với lượng dễ kiểm soát
Kiểm tra quai, chọn lượng phù hợp và chuẩn bị nơi đặt xuống trước khi nhấc. Giữ đường đi gọn, tránh để xô va vào ly hoặc thiết bị khác trong khu làm việc.
Kết thúc lượt dùng, xử lý phần còn lại theo quy trình quầy rồi rửa lòng, mép và vùng tiếp giáp quai. Làm sạch đáy ngoài bằng miếng mềm, để khô trước khi cất. Không đặt đồ đã dùng vào xô sạch hoặc ép quai dưới những vật nặng trong ngăn chứa.