Khay inox cạn ĐB 45*27cm Cherry CH0087
Khay cạn ĐB CH0087 có mặt chữ nhật, góc bo và thành thấp bao quanh, cỡ 45*27cm. Mẫu này phù hợp để thử bố trí nhiều vật nhỏ trong một lượt phục vụ hoặc trình bày món theo hàng. Mặt khay nên được sử dụng cùng cách sắp xếp cân đối và lượng đồ dễ kiểm soát.
Bày thử theo suất phục vụ
Đặt bát, chén hoặc món thường dùng lên khay, chừa khoảng để nhấc từng phần mà không chạm đồ bên cạnh. Với những vật có đáy rộng, đối chiếu diện tích bên trong và phần viền thực tế trước khi quyết định. Không dồn các vật cao về cùng một mép.
- SKU CH0087.
- Khay inox cạn ĐB 45*27cm.
- Kiểm tra vị trí cầm và chỗ đặt khay trên bàn hoặc xe phục vụ.
- Xác nhận số lượng theo đơn đặt hàng.
Giữ mặt khay sạch giữa các lượt
Trước khi xếp suất mới, dọn cặn và phần nước trên khay. Thử cách cầm với lượng vừa phải, chuẩn bị sẵn chỗ đặt để không phải tìm mặt bàn trống khi đang di chuyển.
Rửa lòng, góc bo và mặt đáy bằng miếng mềm sau khi dùng. Để khô trước khi xếp cất, không chèn khay dưới vật nặng. Kiểm tra phần viền và độ đặt cân nếu khay từng bị rơi hoặc va chạm, tránh tiếp tục dùng khi thao tác cầm trở nên khó kiểm soát.