Khay nhựa kiểu Nhật 32 × 19 cm Cherry CH0115
CH0115 là khay nhựa kiểu Nhật cỡ 32 × 19 cm, dáng chữ nhật có viền. Khi quầy cần phục vụ một món nhỏ cùng đồ uống hoặc gom các chén đi kèm, có thể thử cách bày trên mẫu này. Điều quan trọng là phần đáy vật dụng nằm ổn định trong lòng khay, còn mép đĩa không vươn ra cản thao tác cầm.
Tối giản đồ dùng cho từng lượt
Với một phần bánh và tách uống, nên xếp đĩa bánh và đĩa lót tách trước, rồi mới tìm vị trí cho muỗng và khăn. Nếu khoảng trống không đủ để lấy món thuận tay, phục vụ dụng cụ riêng sẽ gọn hơn việc chồng chúng lên nhau. Không cần dùng hết mọi khoảng trống của khay.
- Đo cả phần quai tách khi xác định bố cục.
- Kiểm tra khay có đặt trọn trên bàn phụ hoặc quầy nhận món hay không.
- Thử cầm ở hai bên sau khi bày đồ để tìm vị trí cân bằng.
Vệ sinh và cất giữ
Đổ bỏ vụn bánh trước khi lau rửa để chúng không mắc trong các góc. Làm sạch bằng dụng cụ mềm, sau đó để ráo cả mặt dưới. Khi xếp chồng, đặt ngay ngắn và tránh để vật cứng nằm xen giữa hai khay. Với đơn bổ sung cho bộ khay sẵn có, đối chiếu đúng CH0115 và cỡ 32 × 19 cm.