Khuyến mãi đặc biệt !!!
Thành viên có tài khoản trên website được giảm 2% tiền hàng. Đăng nhập khi mua hàng để hưởng ưu đãi. 
Đơn hàng có tổng tiền hàng trước giảm giá trên 5.000.000đ được giảm 3%. Không tính phí vận chuyển. 
Thành viên có đơn tiền hàng trên 5.000.000đ được cộng hai ưu đãi, tổng giảm 5% tiền hàng. Không giảm trên phí vận chuyển. Chén inox 201 HPT là dụng cụ xuất xứ Việt Nam. Chén dùng chia gia vị, nước chấm và nguyên liệu sơ chế. Các phiên bản theo catalogue gồm 8, 10, 12, 14 cm. Chọn kích thước trên trang để xem giá tương ứng.
Các cỡ nhỏ thuận tiện định lượng nước chấm và topping. Các cỡ lớn hơn cho thêm khoảng trống để đảo gia vị hoặc chia món ăn kèm. Khi chọn để đặt vào ô khay, thử đáy chén và mép chén trên khay thực tế.
Khi so sánh hai kích thước, xác định trước dụng cụ sẽ đặt ở đâu và phần không gian phải chừa cho thao tác. Đo vị trí hẹp nhất trên đường di chuyển từ kệ đến khu sử dụng. Nếu dùng cùng khay, chậu rửa hoặc kệ có ngăn, thử lắp một mẫu thực tế. Size là ký hiệu kích thước trong catalogue. Với đơn cần kích thước lòng, chiều cao hay dung tích cụ thể, đo mẫu theo đúng yêu cầu trước khi đặt đồng loạt.
Nếu quán dùng nhiều loại nước chấm, bố trí từng cỡ theo loại sốt và lượng rót. Có thể dùng khay để chuẩn bị trước từng nhóm phần giống nhau. Với gia vị sơ chế, chọn chén đủ rộng cho muỗng hoặc kẹp đang dùng. Khi phục vụ, đặt chén nơi khách dễ với tới và tránh sát mép bàn. Nếu muốn thay chén cũ trong một bộ khay có ô, kiểm tra cả chiều cao khi xếp chồng. Cất chén theo từng cỡ giúp ca sau lấy nhanh và tránh lẫn dụng cụ của hai công đoạn.
Inox 201 là một mác thép không gỉ. Trong công việc hằng ngày, rửa sạch muối, nước sốt và cặn bám sớm sau khi sử dụng. Khi công đoạn cần ngâm lâu trong dung dịch mặn hoặc có tính axit, chọn dụng cụ được xác nhận phù hợp với môi trường đó.
Khi chọn dụng cụ cho nhiều ca liên tục, hãy tính đến cách rửa, hong và cất giữa hai lượt. Bề mặt sạch và khô giúp hạn chế cặn khoáng, vệt nước và mùi lưu lại. Các cạnh, chỗ gập và đáy là những vị trí dễ bị bỏ sót khi lau nhanh. Khi nhận hàng, xem mép có biến dạng hay có điểm sắc, đáy có đứng ổn định và các bộ phận gắn kèm có chắc hay không.
Chia chén sạch theo kích thước để nhân viên lấy nhanh trong ca. Chuẩn bị khay riêng cho chén đã dùng và chén đang chờ bày món. Khi cân nguyên liệu, đặt chén lên cân rồi đưa cân về 0 trước khi chia phần.
Trước khi đưa vào ca đầu tiên, rửa bằng nước ấm và nước rửa chén, tráng hết bọt rồi hong khô. Đặt dụng cụ sạch ở vị trí dễ lấy bằng tay khô. Xếp theo thứ tự thao tác và dành chỗ riêng cho dụng cụ chờ rửa. Với quầy hoạt động liên tục, chuẩn bị số lượng đủ để luân phiên trong thời gian thu dọn. Một cách tính thực tế là ghi lại số dụng cụ dùng cùng lúc vào giờ cao điểm và số chiếc còn đang ở khu rửa.
Khi thử sản phẩm, dùng đúng loại nguyên liệu hoặc đồ uống thường phục vụ. Mô phỏng cả lượt đưa ra, thu lại và rửa. Nếu nhân viên phải nghiêng quá nhiều, khó lấy sản phẩm khỏi kệ hoặc thường xuyên làm tràn trong lúc di chuyển, thử kích thước kế bên trước khi chốt. Việc thử nguyên một lượt giúp đánh giá thao tác tốt hơn chỉ nhìn đường kính trên bảng.
Rửa sớm nếu chén vừa đựng nước chấm mặn hay chua. Chải nhẹ phần gờ mép và tráng mặt ngoài. Chờ chén ráo và khô trước khi chồng.
Gạt bỏ phần thức ăn thừa trước khi rửa. Dùng nước ấm và chất rửa chén phù hợp, để cặn mềm rồi dùng bọt biển hoặc bàn chải nylon. Tránh chà bằng búi thép hoặc để chất tẩy chứa clo tiếp xúc kéo dài. Tráng cả mặt trong và mặt ngoài để loại bỏ chất rửa. Với cặn dầu hoặc gia vị đã khô, lặp lại bước làm mềm thay vì cạo bằng vật sắc.
Khi rửa số lượng lớn, kiểm tra riêng các món có gờ, lỗ hoặc điểm ghép trước khi chuyển lên giá sạch. Hong ở nơi thông thoáng, chờ hết nước đọng ở mép và đáy rồi mới xếp. Dùng khăn mềm sạch nếu cần lau vệt nước. Với máy rửa, đối chiếu hướng dẫn của nhà cung cấp về khả năng rửa máy, chất tẩy và điều kiện sử dụng trước khi áp dụng cho cả lô.
Xếp các cỡ đồng nhất ở từng vị trí trên kệ. Nếu các dụng cụ có thể lồng vào nhau, thử số lượng vừa phải và chừa khe để lấy từng chiếc. Với cỡ lớn, dùng tầng kệ thuận tiện để giảm thao tác với cao. Khi kiểm tra cuối ca, tách riêng món bị biến dạng hoặc có cạnh sắc để kiểm tra trước khi đưa trở lại sử dụng.
Để đặt hàng, chọn size rồi nhập số lượng trên trang sản phẩm. Nếu mua cho nhà hàng hoặc bếp tập thể, ghi số lượng riêng từng size và mô tả vị trí sử dụng. ELEC HORECA có thể đối chiếu mẫu theo ảnh, kích thước cần đo và cách bố trí tại quầy hoặc bếp trước khi chốt đơn.
Bước 1: Truy cập website và lựa chọn sản phẩm cần mua
Bước 2: Click và sản phẩm muốn mua, màn hình hiển thị ra pop up với các lựa chọn sau
Nếu bạn muốn tiếp tục mua hàng: Bấm vào phần tiếp tục mua hàng để lựa chọn thêm sản phẩm vào giỏ hàng
Nếu bạn muốn xem giỏ hàng để cập nhật sản phẩm: Bấm vào xem giỏ hàng
Nếu bạn muốn đặt hàng và thanh toán cho sản phẩm này vui lòng bấm vào: Đặt hàng và thanh toán
Bước 3: Lựa chọn thông tin tài khoản thanh toán
Nếu bạn đã có tài khoản vui lòng nhập thông tin tên đăng nhập là email và mật khẩu vào mục đã có tài khoản trên hệ thống
Nếu bạn chưa có tài khoản và muốn đăng ký tài khoản vui lòng điền các thông tin cá nhân để tiếp tục đăng ký tài khoản. Khi có tài khoản bạn sẽ dễ dàng theo dõi được đơn hàng của mình
Nếu bạn muốn mua hàng mà không cần tài khoản vui lòng nhấp chuột vào mục đặt hàng không cần tài khoản
Bước 4: Điền các thông tin của bạn để nhận đơn hàng, lựa chọn hình thức thanh toán và vận chuyển cho đơn hàng của mình
Bước 5: Xem lại thông tin đặt hàng, điền chú thích và gửi đơn hàng
Sau khi nhận được đơn hàng bạn gửi chúng tôi sẽ liên hệ bằng cách gọi điện lại để xác nhận lại đơn hàng và địa chỉ của bạn.
Trân trọng cảm ơn.
Sản phẩm đã xem
