Thau inox loe Cherry 38 cm cho một vị trí sơ chế riêng
Thau inox loe Cherry CH0524 có cỡ 38 cm, dáng tròn và miệng mở. Có thể thử mẫu này khi cần phân chia nguyên liệu tại một vị trí làm việc thay vì gom chung trên quầy. Lượng sử dụng nên được chọn theo thao tác thực tế và khoảng không gian dành cho thau, rổ cùng các dụng cụ liên quan.
Phối thau với khu rửa và để ráo
Đặt thau thử ở chậu rửa, xem miệng loe có vướng vòi hoặc thành chậu không. Nếu dùng rổ để tách nước, kiểm tra trực tiếp cách rổ nằm trên thau và chỗ cầm khi nhấc. Với nhiều loại nguyên liệu, nên bố trí các dụng cụ theo từng công việc để dễ chuyển bước, không phải dịch đi dịch lại trên bàn.
- Ghi mã CH0524 và cỡ 38 cm khi mua bổ sung.
- Thử lượng nguyên liệu vừa với thao tác rửa hoặc đảo.
- Xác nhận rổ phối cùng là món riêng cần đặt nếu có nhu cầu.
Vệ sinh trước khi chuyển công việc
Làm sạch phần nguyên liệu còn lại, rửa lòng và quanh vành bằng dụng cụ mềm, tráng kỹ cả mặt ngoài. Để ráo rồi cất ở vị trí dễ lấy. Không chèn thau quá chặt vào dụng cụ khác hoặc dùng vật sắc cạy phần bám. Kiểm tra mép và bề mặt khi chuẩn bị công việc tiếp theo; thau có dấu biến dạng nên được tách ra để đánh giá trước khi dùng lại.