Thau sâu đặc biệt Cherry 28 cm cho phần nguyên liệu riêng
Thau sâu đặc biệt Cherry mã CH0497 có cỡ 28 cm, miệng tròn và lòng sâu. Có thể đưa mẫu này vào bước thử khi muốn tách một phần nguyên liệu trước chế biến. Hãy kiểm tra cùng dụng cụ đảo hoặc lấy món thực tế để xem phần đáy có dễ tiếp cận và lượng làm mỗi lượt có phù hợp.
Thử thao tác trong tư thế làm việc
Đặt thau trên quầy thường dùng rồi thử lấy nguyên liệu từ các phía trong lòng. Nếu cần trộn, chừa khoảng trống dưới miệng để phần bên trong không bị dồn ra ngoài. Với quầy hẹp, thử đặt cạnh rổ hoặc các món đựng tiếp theo, bảo đảm còn đường cho tay và dụng cụ chuyển qua lại.
- Đối chiếu mã CH0497 khi mua bổ sung thau 28 cm.
- Kiểm tra lượng thực tế thay vì chọn theo hình thau trống.
- Thử chỗ rửa và vị trí đặt thau ráo sau mỗi lượt.
Giữ lòng thau sạch trước công việc mới
Làm sạch phần nguyên liệu còn lại bằng dụng cụ mềm phù hợp, chú ý chỗ nối đáy và thành. Tráng kỹ vành, lòng và mặt dưới rồi để khô trước khi xếp. Không kẹp phụ kiện cứng giữa các lớp hoặc chèn thau dưới vật nặng. Kiểm tra mép trước sử dụng; nếu cần phối rổ, xác nhận độ vừa và các món trong đơn hàng riêng, không mặc định chúng đi thành bộ.